چین کی زرعی مصنوعات میں زرمبادلہ پیدا کرنے کے لئے ایک اہم صنعت کے طور پر مرچ کی برآمدات ، کنگ خاندان کے بعد سے ابھری ہیں اور عوامی جمہوریہ چین کے قیام کے بعد تیزی سے ترقی ہوئی ہیں۔
خشک مرچ کالی مرچ میں فروخت کا حجم اور زرمبادلہ کی سب سے زیادہ آمدنی ہوتی ہے ، جو بنیادی طور پر سری لنکا ، جاپان ، ریاستہائے متحدہ ، اور ہانگ کانگ ، چین . عام طور پر ، نمی کے مواد ، کالی مرچ کی فیصد ، نجاستوں اور مختلف پیداوار کے مختلف شعبوں پر سخت پابندیاں ہیں۔ برآمدات ، اور معیار کو بہتر بنانا زیادہ سے زیادہ صارفین اور قیمتوں کے فوائد . . کو جیت سکتا ہے ، فیلڈ مینجمنٹ کے دوران ، کیڑوں اور بیماریوں کو روکنے ، بوسیدہ اور کیڑوں سے متاثرہ پھلوں کو کم کرنا ضروری ہے۔ کٹائی کے بعد ، سڑنا اور سڑ سے بچنے کے ل air بروقت خشک ، اور اچھ and ے اور برے کے اختلاط کو روکنے کے لئے گریڈنگ کا ایک اچھا کام کریں {{4} dried خشک مرچ کالی مرچ کی پیکیجنگ بھی ضروری ہے ، پلاسٹک کی مہر والی اندرونی پیکیجنگ اور گتے کی بیرونی پیکیجنگ . کا استعمال کرتے ہوئے بھی یہ ضروری ہے۔
مرچ کالی مرچ فطرت میں گرم اور مسالہ دار ہے ، جس میں وٹامن سی کی ایک بڑی مقدار کے ساتھ ساتھ وٹامن بی ، کیروٹینائڈز ، اور معدنیات جیسے کیلشیم اور آئرن . ہوتے ہیں۔
اس میں موجود کیپساسین نہ صرف ہاضمے کو فروغ دے سکتا ہے ، نہ صرف تلی اور پیٹ کو متحرک کرسکتا ہے ، گیسٹرک السر کی بیماری کو روک سکتا ہے اور اس کا علاج کرسکتا ہے ، بلکہ اینٹی سوزش اور اینٹی آکسیڈینٹ اثرات بھی رکھتا ہے ، خون کی گردش کو فروغ دیتا ہے ، خون کے لپڈ کو کم کرتا ہے ، دل کے کام کو بہتر بناتا ہے اور تھرومبوسس کو روک سکتا ہے .}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} 1}} کیپس
مرچ کالی مرچ میں اینٹی آکسیڈینٹ بھی ہوتے ہیں ، جو دائمی بیماریوں کو روک سکتے ہیں اور ان کا علاج کرسکتے ہیں . وہ نزلہ ، کھانسی اور دیگر بیماریوں کے علاج کے لئے بھی استعمال ہوسکتے ہیں ، اور سانس کی نالی کو غیرضروری . رکھنے میں مدد کرسکتے ہیں۔
5 ملی میٹر مرچ کے فلیکس کے لئے کڑاہی کا طریقہ:
1. مرچ مرچ تیار کریں ، دھوئے اور خشک کریں ، پھر انہیں چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں یا انہیں پاؤڈر میں کاٹ دیں .
2. کڑاہی کو تیار کریں ، تیل کی مناسب مقدار میں ڈالیں ، اور اسے تقریبا 70 ٪ حرارت . میں ڈالیں۔
3. کٹے ہوئے 5 ملی میٹر مرچ کے فلیکس کو کڑاہی میں ڈالیں اور ایک اسپاٹولا کے ساتھ مسلسل بھون ہلائیں جب تک کہ مرچ سنہری یا قدرے سرخ رنگ کا ہو جاتا ہے .
4. تلی ہوئی 5 ملی میٹر مرچ کے فلیکس کو ہٹا دیں اور تیل نکالیں ، پھر بعد میں استعمال کے ل a ایک پیالے میں رکھیں .
5. آپ ذاتی ذائقہ کے مطابق نمک ، مونوسوڈیم گلوٹامیٹ اور دیگر موسموں کی مناسب مقدار شامل کرسکتے ہیں ، اور یکساں طور پر . ہلچل مچ سکتے ہیں۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: 5 ملی میٹر مرچ فلیکس ، چین 5 ملی میٹر مرچ فلیکس مینوفیکچررز ، سپلائرز ، فیکٹری
